piątek, 25 kwietnia 2014

Puchowe 'Cookie dough' z ciecierzycy piekę

Smaczna, zdrowa i sycąca ciecierzyca plus słodziutki dodający energii od rana banan  plus domowe masło archaidowo-słonecznikowo-sezamowo-nerkowcowe (naprawdę bombowy miks) plus aromatyczny cynamon a na dodatek puszyste białko , a to wszystko w mmmm.... ciepłej masie Ciasteczkowej :)

Pieczony puch orzechowo - cynamonowy z ciecierzycy

   Przepis
Inspiracja I,Inspiracja II
     1 porcja 


- 50 gr. ciecierzycy lub 120 gr.tej z puszki,
- ok.50 ml wody
- dojrzały banan,
- porządna łyżeczka masło orzechowego(u mnie   
  domowe),
- cynamon (waga smkau)
- szczypta sody 
- szczypta soli 

Ciecierzycę, banana i masło miksujemy z wodą, solą, sodą i cynamonem (nie ma potrzeby dosładzania). Przygotowaną masę wkładamy na całą noc do lodówki.Rano ubijamy białko  z solą i mieszamy z wcześniej powstałą masą z lodówki, całość przelewamy do natłuszczonej kokilki i pieczemy ok. 40min w 200'C













"Ty decydujesz o tym, co jest dla ciebie najważniejsze
Czy złość czy narzekanie czy może pozytywne spojrzenie w przyszłość 
Nie daj się porwać złym myślom 
      Otrząśnij się 
Wez głęboki oddech 
Szukaj dobra"  Cytat z książki Beaty Pawlikowskiej  ;)
Dojadamy serniczek od babci

Rodzynki dla rodzynkożerców

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuje za odwiedziny,każdy komentarz mile widziany.Chętnie odpowiem na wszystkie pytania, nie krytykuję każdy ma prawo marzyć inaczej ;)