Smaczna, zdrowa i sycąca ciecierzyca plus słodziutki dodający energii od rana banan plus domowe masło archaidowo-słonecznikowo-sezamowo-nerkowcowe (naprawdę bombowy miks) plus aromatyczny cynamon a na dodatek puszyste białko , a to wszystko w mmmm.... ciepłej masie Ciasteczkowej :)
Pieczony puch orzechowo - cynamonowy z ciecierzycy |
Przepis
Inspiracja I,Inspiracja II
1 porcja
- 50 gr. ciecierzycy lub 120 gr.tej z puszki,
- ok.50 ml wody
- dojrzały banan,
- porządna łyżeczka masło orzechowego(u mnie
domowe),
- cynamon (waga smkau)
- szczypta sody
- szczypta soli
Ciecierzycę,
banana i masło miksujemy z wodą, solą, sodą i cynamonem (nie ma potrzeby dosładzania). Przygotowaną masę wkładamy na całą noc do lodówki.Rano ubijamy białko z solą i mieszamy z wcześniej powstałą masą z lodówki, całość przelewamy
do natłuszczonej kokilki i pieczemy ok. 40min w 200'C
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za odwiedziny,każdy komentarz mile widziany.Chętnie odpowiem na wszystkie pytania, nie krytykuję każdy ma prawo marzyć inaczej ;)