Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Placki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Placki. Pokaż wszystkie posty

piątek, 1 sierpnia 2014

Cukinia browni pancakes

 Mieszam składniki, rozgrzewam patelnię i smażę cukinniowe placki rozkoszując  się głębokim zapachem kakao i cynamonu <3
 przepis tu

Cukiniowe placki a 'la browni z domowym dżemem i philadelphią milką            






sobota, 10 maja 2014

Moje pierwsze ricotta hotcakes

Mama zakupiła ricottę po przecenie więc trzeba było szybko coś z nią zrobić, co dla mnie nie było żadnym problemem ....<3 ricottę. Placuszki są delikatne i puszyste niczym chmurka , lekko słodkawe i nieprzyzwoicie pyszne :3 :D
Ricotta hotcakes z pozostałą ricottą i dżemem truskawkowym
   Przepis
od Whiness + moje małe zmiany 
   1 porcja
  • 125 gr. ricotty (połowa opakowania)
  • 50 gr mąki żytniej
  • jajko , osobno żółtko i białko
  • 65 ml. mleka (u mnie domowe kokosowe)
  • łyżeczka oleju rzepakowego
  • szczypta soli do ubicia białka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • słodzidło
Przygotowanie:
Ricottę, mleko i słodzidło wymieszać na gładką masę.Dodać olej i ponownie wymieszać.Dodać mąkę i proszek cały czas mieszając.Na koniec dodać pianę z białka i delikatnie ale dokłądnie wymieszać. Smażyć krótka na rozgrzanej patelni z olejem lub bez. Smacznego
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf





Nie marudz ,że 
nie masz co robić 
------ znajdz rozwiązanie
Nie marudz, że
nie masz siły
------ znajdz siłę w sobie
Znajdz czas i siłę ,
żeby robić to , co 
uważasz za ważne 
i to, czego pragniesz
Przecież to ty jesteś 
dyrektorem 
swojego życia cytat B.Pawlikowska

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf

sobota, 26 kwietnia 2014

Białkowe placuchy od Roksany


Już od prawie roku znam przepis na te placuszki i moim zdaniem są najlepsze ;) Zawsze wychodzą puszyste i Grubaśne tak jak zapewniła Roksana ;)
 



 Tym razem użyłam serka homo,mąki 3 zboża i kukurydzianej a napakowałam  jabłuszkiem, orzechami brazylijskimi, mieszanką suszonych owoców i polałam otulająca rzadką masą jabłkowo-cynamonowo-orzechową przepis tak jak tu tylko dałam więcej wody (klik) (=





















"Ciągle się porównujesz i   zastanawiasz co oni o     tym myślą ?
! Ty jesteś ważny !
    nie oni
Ty decydujesz
TY zmieniasz swoje życie
To co oni myślą nie ma znaczenia
Pamiętaj o tym, co jest ważne Skoncentruj się Rób swoje" Cytat z książki Beaty Pawlikowskiej

piątek, 14 marca 2014

Pancakes na serku homogenizowanym (gluten free) i recenzja Almette

Zobaczyłam je ostatnio u Ash. To jedne z moich ulubionych. A przy okazji że w lodówce mój ulubiony serek (tutti0%) jakże by nie zrobić ich na śniadanko ?! :) Są puszyste jak chmurka i takie delikatne w prost rozpływają się w ustach .....

  PO prostu śniadanko na chmurce a wszystko zwieńczył serek Almette z jagoda i maliną








Pancakes na serku tutti 0% podany z almette jagoda i malina 
Przepis (1 porcja) przepis od Ash z małymi modyfikacjami :)
  • jajko (osobno białko i żółtko),
  • 3 łyżki mąki ryżowej,
  • 150gr.ulubionego serka homo.(u mnie tutti 0% z jabłkami i cynamonem),
  • 1/2 łyżeczki cunamonu,
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
 Przygotowanie
W miseczce mieszamy mąkę, żółtko, serek, proszek i cynamon. Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z pozostałymi składnikami. Jabłko kroimy w drobną kostkę i dodajemy do masy. Smażymy na dobrze rozgrzanym oliwie/oleju lub bez :)





Recenzja Almette fruit z jagodami i malinami 

Opakowanie:
150gr.Dostępne smaki: jogurtowy, śmietanowy, z ziołami, z pomidorami, z czosnkiem niedżwiedzim, z pomidorami i papryką, z ogórkami i ziołami, ze szczypiorkiem i cebulą, z chrzanem, z bazylią, z gruszką i jabłkiem, wiśnia i żurawiną 

Skład:
ser twarogowy , woda , wsad owocowy 6% (cukier, przecier malinowy 2,0%, przecier aronii, przecier jeżynowy, przecier jagodowy 0,3%, woda, aromaty naturalne, sok aronii) , jogurt naturalny , cukier , mleko odtłuszczone w proszku , suszony koncentrat maliny 0,6% , regulator kwasowości: kwas cytrynowy , aromat naturalny , sól

Dorwałam w fresz markecie i dostałam książeczkę z przepisami ;)

Po otwarciu wieczka:
Delikatna nuta malin z mieszanką innych owoców.
Plusy:
- Serek nie zawiera  barwników swój kolor (brudny róż) zawdzięcza jedynie owocom:),
-Lekki lecz treściwy aczkolwiek mogła bym jeść go łyżeczką prosto z opakowania do placuszków zeszła prawie połowa ;D,
-Gęsty, Kremowy, Puszysty-Nie przesłodzony ;) Świetny do wszelkich naleśników,placuszków,pieczywa a może nawet owsianek

Minusy:

- nie było czuć jagód.

Ale poza tym Świetny polecam wypróbować na sobie 

Wartości odżywcze w 100 gr: