Moje pierwsze ricotta hotcakes

Mama zakupiła ricottę po przecenie więc trzeba było szybko coś z nią zrobić, co dla mnie nie było żadnym problemem ....<3 ricottę. Placuszki są delikatne i puszyste niczym chmurka , lekko słodkawe i nieprzyzwoicie pyszne :3 :D

Ricotta hotcakes z pozostałą ricottą i dżemem truskawkowym

   Przepis
od Whiness + moje małe zmiany 
   1 porcja

• 125 gr. ricotty (połowa opakowania)
• 50 gr mąki żytniej
• jajko , osobno żółtko i białko
• 65 ml. mleka (u mnie domowe kokosowe)
• łyżeczka oleju rzepakowego
• szczypta soli do ubicia białka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• słodzidło

Przygotowanie:
Ricottę, mleko i słodzidło wymieszać na gładką masę.Dodać olej i ponownie wymieszać.Dodać mąkę i proszek cały czas mieszając.Na koniec dodać pianę z białka i delikatnie ale dokłądnie wymieszać. Smażyć krótka na rozgrzanej patelni z olejem lub bez. Smacznego

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf

Nie marudz ,że 

nie masz co robić 

------ znajdz rozwiązanie

Nie marudz, że

nie masz siły

------ znajdz siłę w sobie

Znajdz czas i siłę ,

żeby robić to , co 

uważasz za ważne 

i to, czego pragniesz

Przecież to ty jesteś 

dyrektorem 

swojego życia cytat B.Pawlikowska

Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron.  - See more at: http://relishmeals.blogspot.de/2013/06/336-sunday-nie-lubisz-awokado.html#sthash.1QL4hGTl.dpuf