A na obiad keiłbasa ???

 Vege kiełbaski grilowe z papryką 

Skład: Woda, białko sojowe, olej roślinny, białko pszenne, mąka ryżowa, przyprawy naturalne, papryka, aromaty, karagen- substancja zagęszczająca, sól kuchenna, metyloceluloza-emulgator, błonnik cytrusowy, guma konjak-substancja zagęszczająca.
Opakowanie: 250g/4 kiełbaski
Wartość odżywcza w 100g:
Białko 15,7g
Węglowodany 5,6g
w tym cukry 1,9g
Tłuszcz 7,2g
w tym. nas. 0,6g
Błonnik 2,0g
sód 1,8g

Opinia:

Pierwszy raz spróbowałam jej na grilu, bardzo mi zasmakowała tak jak i moim mięsożernym kompanom z czego byłam bardzo zadowolona ;), Ich konsystęcja jej zbita co pomaga  szybko  się najeść :) Kolor jest intesywnie pomarańczowy (pewnie przez paprykę w proszku), a nuta paprykowego smaku podkręci smak nie jednego dania (na które mam pomysł). Ponadto można przyrządzić je na patelni z dodatkiem przypraw lub w piekarniku ;)

Plusy:

• kolor 
• zapach (lekko paprykowy)
• smak
• zbita konsystęcja
• możliwości przyrządzenia

Minusy:

• brak

ocena: 9/10

Przepis:

• 1 vege kiełbaska kiełbaska paprykowa,
• przyprawy do kiełbaski (u mnie czosnek,pieprz, sól i chili)
• trochę oliwy lub oleju 
• mieszanka warzywna (miałam chinską)
• przyprawy do warzyw

Przygotowanie:

Rozgrzać oliwę/olej i usmażyć warzywa. Na drugie patelni również rozgrzać oliwę lub olej przyprawić i usmażyć. Gotowe Smaczengo ;)

Syzbkie Placuszki na Obiad lub Kolację

Bo chyba( nie można) nie podzielić się takim szybkim i zdrowym pomysłem na obiad :D 
Wpadłam no te placuszki na tym blogu bardzo mi się spodobały więc po powrocie ze szkoły (z pustym brzuchem)postanowiłam je sobie przyrządzić zmieniłam trochę składniki pod siebie i możliwości mojej lodówki heh ;) A teraz dziele się z wami !!!

Placuszki z tuńczyka z warzywami na patelnię i jogurtowym sosem czosnkowym


wartość energetyczna porcji ok 4-3 placuszki.

Przepis na placuszki z tuńczyka (2 porcja 7-8 kotlecików)

• puszka tuńczyka rozdrobnionego (w wodzie lub sosie własnym),
• 1 jajko,
• pieprz,
• sól,
• łyżka mąki (u mnie zmielone płatki owiane),
• trochę ketchupu*  w przypadku jeżeli tuńczyk jest z wody.

Na sos:

• jogurt naturalny,
• czosnek świeży lub w proszku,
• przyprawy (u mnie papryka,sól,pieprz).

wszystko wymieszaj o mamy gotowy sos do polania warzyw i placuszków.
 Przygotowanie placuszków:
Jajko roztrzep widelcem i dodaj resztę składników w placuszki.
Smażymy na małym ogniu na oliwie lub bez (u mnie bez) zależy od patelni ;). 
Podałam z warzywami na patelnię i polałam sosem ale to już od was zależy z czym podacie SMACZNEGO!!! Rzeby danie był bardziej sycące choć jak dla mnie i tak było można podać jeszcze makaron pełnoziarnisty lub ryż albo nawet ziemniaczki  wszystko zdrowe (!!!) :)

Świetny zestaw na wynos wtedy polecam bardzo gęsty jogurt naturalny na sos albo najlepiej grecki ;)Wtedy nic nam się nie rozleję .

Kurczak w płatkach kukurydzianych

 Kurczak w płatkach kukurydzianych

Smaczny i chrupiący a w dodatku beż dodatku tłuszczu.Płatki kukurydziane to uniwersalny pomysł na śniadanie , ale maja też inne ciekawe zastosowanie np.jako panierka wystarczy je pokruszyć (to takie proste!!!) i obtoczyć ulubione mięsko ;),a nawet ryby , dzięki takiemu dodatkowi zamienią się w smaczne kąski ;) podpatrzony z Tęcz w słoiku

   Przepis na jedną porcję
/wartość energetyczna porcji  - ok. 200 kcal/

•  pierś z kurczaka, ok 120-130g
•  1 łyżka jogurtu naturalnego
•  1/2 białka kurzego
•   szczypta ostrej papryki w proszku
•  20g płatków kukurydzianych
•  szczypta soli, pieprzu, czosnku i przyprawy do kurczaka 

 1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, a pierś z kurczaka umyj.
2. W misce wymieszaj jogurt z białkiem i papryką. Zanurz i obtocz w tej mieszance kurczaka.
3. Płatku kukurydziane wsadź do woreczka i dokładnie je pokrusz. Następnie wysyp je na talerzyk i wymieszaj z przyprawami.
4. Wyjmij kurczaka z jogurtowej mieszanki i dokładnie obtocz w kukurydzianej panierce.
5. Obtoczonego kurczaka połóż na wyłożonej papierem do pieczenia kratkę z piekarnika i piecz go przez 20 minut. 
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, ja z mieszanką warzyw .. :D