W słoiczku :3 !!!

 Kocham masło orzechowe, najlepsze jest te domowe aczkolwiek bardzo lubię te z felixa :) i czasami je sobie kupuje(a właściwie to mama:)), a że skończyło się już to trzeba przecież jakoś wyjeść resztki !!! 

Kremowy puding kokosowo bananowy i otulające masło orzechowe, a w środku delikatna morelowa ricotta i rozpływająca się w ustach kostka milki oreo*-*

 

Przepis

 / 1 porcja/

• 50 gr. kaszy manny
• 200ml. mleka ( u mnie domowe kokosowe)
• banan( znalazłam 3/4 całego w lodówce)
• słodzidło
• dowolne nadzienie (u mnie* morelowa ricotta i kostka milki oreo)

*ricotta zblendowana z morelą 
 

Przygotowanie:
Połowę mleka wlewamy do garnuszka i podgrzewamy, drugą  połowę mieszamy z kaszą manną i bananem mieszamy do połączenia się składników.Wlewamy powstałą masę na gotujące się mleko i mieszamy do zgęstnięcia.Połowę kaszy manny przelewamy do naczynia (lub tak jak ja słoiczka),robimy mały dołek i wkładamy nasze nadzienie, przykrywamy resztą masy i wkładamy do lodówki na całą noc. Rano można wyłożyć puding na talerz lub jeść go w słoiku :) Smacznego !!!

kokosowo bananowy puding z manny (w środku morelowa ricotta i kostka milki oreo) w słoiczku po maśle orzechowym

Kukurydzany bochenek szczęścia

No bo czy można się (nie) cieszyć z jedno porcjowego (egoistycznego wręcz) żółciutkiego bochenka tylko dla siebie  ..... no bo przecież nic w tym złego ;) 

Chrupiący z zewnątrz i mięciutki w środku. Mój rodzieciel stwierdził że jest lepszy od wielkanocnej babki ;)Gratka dla kogoś  kto lubi specyficzny posmak mąki kukurydzianej . Zajadałam w towarzystwie "masy jabłkowo cynamonowo orzechowej"

wartość energetyczna z całym jajkiem

 Przepis na chlebek kukurydziany 
    inspiracja o Whiness
           1 porcja

• 60 gr mąki kukurydzianej,
•  pół jajka (akurat ostało się w lodówce, myślę że całe też się nada ;),
• 100ml mleka lub do odpowiedniej konsystęcji (u mnie pół na pół z wodą),
• szczypta sody,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• szczypta soli,
• słodzidło,
• + ewentualnie ulubiony aromat

Przygotowanie:
Wszystkie składniki na chlebek dokładnie wymieszać lub zmiksować, piec w 180 stopniach C przez ok. 30 min.,pod koniec pieczenia można włączyć grzanie od góry żeby skórka się przyrumieniła i była chrupiąca ;)

   Masa "jabłkowo cynamonowo orzechowa"
Instrukcja: Jabłka obrać i pokroić w ćwiartki. Dolać troszkę wody do rondelka, wrzucić jabłka, dusić ciągle mieszając. Kiedy jabłka zaczną mięknąć, dodać słodzidło ,cynamon i wielką łyżeczkę lub wręcz łychę masła orzechowego(u mnie domowe) :) Poczekać aż wszystko zacznie się ładnie "kleić" podawać z chlebkiem (ta masa jest świetna do naleśnkiów lub nawet solo :D)

Przepis bierze udział w akcji i konkursie "Zboże smakuje i inspiruje. Blogerzy w Zbożu."

Liczę na Wasze głosy!

    Aby zagłosować - musicie poszukać mojego przepisu w kategorii mąka 
     link do strony:https://zbozesmakuje.buzzinteractive.eu/

Jak wam minęły święta?, mam nadzieję że najlepiej jak się da. U mnie jak zawsze rodzinnie choć zabrakło w tym roku dziadka, który wyjechał do Norwegii (łowić ryby tonami ;) ale widzieliśmy się przez skajpaja ;) heh. Jak zawsze mnóstwo ciast i innych smakowitości , babcia specjalnie dla mnie zrobiła min roladki drobiowe z serem bo oprócz ryby i drobiu to mięsa nie jadam (wiem, wiem wybredna jestem). A u drugiej babci jak zwykle ukochany przez chyba wszystkich domowników sernik. Wygrałam w tym roku stukanie jajkiem ;) A śmingus jak zawsze mokry (!!!)

Naleśniki Elvisa

Co za power co za moc!!! Oj Elvis wiedział co dobre ;D Zmieniłam trochę jego mieszankę: chleb zamienił się w naleśniki a zamiast szynki czy boczku dodałam kurczaka ?! No i co, no i wyszło genialnie !!!

• kurczak

• masło orzechowe 

• banan

• naleśnik
Zapamiętaj to połączenie ;), warto !!!


Mam tyle energii że zaraz żegnam balkon i wyruszam w drogę ;D.

wartość energetyczna same naleśniki




 Przepis 
 (1 porcja)
 na naleśniki:

• 4 łyżki  mąki pełnoziarnistej pszennej
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• jajko
• 1/2 szklanki mleka (u mnie 0,5%)
• ulubione przyprawy (u mnie zioła włoskie,chili,przyprawa do sałatek i warzyw,papryka słodka)
nadzienie:

• masło orzechowe
• pół banana lub więcej
• ulubiona szynka, mięso lub kiełbasa (u mnie kiełbasa100% kurczaka)

Przygotowanie:
Mieszamy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe, odstawiamy na około 10-15 minut.Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni (najlepiej sprawdzi się naleśnikowa;)), z obu stron aż naleśniki zaczną się charakterystycznie 'odklejać' od patelni.
Układamy naleśnik na talerzu, smarujemy masłem orzechowym na to kładziemy plasterki banana i naszą ulubiną szynkę lub kiełbasę pokrojoną również w plasterki albo kosteczkę.Na to kładziemy drugiego naleśnika i jeszcze raz na pół tak jak na zdj.Rozgrzewamy opiekacz z wkładkami do grilowania lub na gofry i opiekamy na złoty kolor;)

 


 


















piknik przed balkonem na kocyku

KREM TRUSKAWKOWY

No bo kto nie lubi zanurzyć łyżeczki w pysznym różowym ciepłym albo schłodzonym kremie nie takim który smaruje się kanapki (np. nutella :)) lub dodaje do owsianki.
Tylko takim który można zjeść w całości doznając uczuć których nie da się opisać ...<3
To takie szybkie i proste a mogę  zagwarantować że zostanie na liście twoich ulubionych śniadań :)
 

Śniadaniowy krem truskawkowy w słoiczku z resztkami masła orzechowego

Śniadaniowy Strawberry Curd

(1 porcja) przepis z Śniadanie Wege Futrzaka

+ moje małe zmiany 

• Szklanka musu truskawkowego (ja rozgotowałam truskawki w kąpieli wodnej i wyszło tak samo :) u mnie mrożone,
• Słodzidło,
• 1 jajko,
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 4 łyżki wody do rozmieszania,
• *łyżka masła nie dodałam :).

Przygotowanie:
Truskawkowy mus zagotowujemy ze słodzidłem i *masłem.
Dodajemy rozbełtanej jajko cały czas mieszając intensywnie (!!! ) , żeby sie jajecznica nie zrobiła :).
Następnie dodajemy rozmieszana mąkę ziemniaczaną, cały czas mieszamy i gotujemy ok. min.
Można schłodzić w lodówce lub zrobić poprzedniego dnia a rano cieszyć się truskawkową słodyczą kremu:)lub jeść na ciepło lub tak jak ja wlać do słoiczka z resztkami masła orzechowego to była bajka... płynnej mało orzechowe czyli dwa kremy na raz *-* .

 A przy delektowaniu się smakiem czytałam bardzo fajna książkę ,,W Dżungli podświadomości"
Naprawdę polecam (!) Każdy z nas ma problemy  kompleksy itp. !  Ta książka udowadnia że wszystko jest w twojej podświadomości krótki opis na książce :To co myślisz i to co robisz, czy jesteś zdrowy czy chory, czy jesteś szczęśliwy czy nie - to wszystko zależy od twojej podświadomości.
A ja ci wyjaśnię jak to działa i jak to można zmienić.
Beata Pawlikowska.
 Ale z resztą zapraszam do lektury naprawdę nie pożałujecie !!!