Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sernik. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sernik. Pokaż wszystkie posty

sobota, 12 lipca 2014

Na osłode deszczowego poranka / popołudnia !?

Wstaje, idę do pokoju dziennego i zerkam na zegarek , Że Coooooo .......... 11:30, czy to tylko sen pytam się w myślach, ale nie patrze na wujka chociaż nigdy tak do niego nie mówię więc inaczej  Piotrka, a on jakby wiedział o cho mi chodzi i kiwa głową śmiejąc się pod nosem.


 Za oknem szaro,buro nie będę się rozpisywać po prostu nie za ciekawie.Zresztą nie dziwie wczoraj się  rozpadało, a my na promenadę się wybraliśmy posłuchać Ewy Farnej bo w Ustce a my akurat na miejscu ;), w sumie to było zimno i mokro, każdy zmarzł i nie skupiliśmy się za mocno na koncercie, chyba jak połowa zgromadzonych, no cóż bywa .....

Kawałek lekko odchudzonego sernika z brzoskwiniami i ryżowo-pełnoziarnstą kruszonką


 Do wszystkiego trzeba dobrze podejść nawet do deszczu,
 który przeszywa za każdą kropelką.
Przecież to dzięki niemu rośliny rosną,
a potem kiełkują,
a to my zbieramy
ich owoce :)






Przepraszam za tyle zdj ale nie mogłam się zdecydować 

piątek, 25 kwietnia 2014

Puchowe 'Cookie dough' z ciecierzycy piekę

Smaczna, zdrowa i sycąca ciecierzyca plus słodziutki dodający energii od rana banan  plus domowe masło archaidowo-słonecznikowo-sezamowo-nerkowcowe (naprawdę bombowy miks) plus aromatyczny cynamon a na dodatek puszyste białko , a to wszystko w mmmm.... ciepłej masie Ciasteczkowej :)

Pieczony puch orzechowo - cynamonowy z ciecierzycy

   Przepis
Inspiracja I,Inspiracja II
     1 porcja 


- 50 gr. ciecierzycy lub 120 gr.tej z puszki,
- ok.50 ml wody
- dojrzały banan,
- porządna łyżeczka masło orzechowego(u mnie   
  domowe),
- cynamon (waga smkau)
- szczypta sody 
- szczypta soli 

Ciecierzycę, banana i masło miksujemy z wodą, solą, sodą i cynamonem (nie ma potrzeby dosładzania). Przygotowaną masę wkładamy na całą noc do lodówki.Rano ubijamy białko  z solą i mieszamy z wcześniej powstałą masą z lodówki, całość przelewamy do natłuszczonej kokilki i pieczemy ok. 40min w 200'C













"Ty decydujesz o tym, co jest dla ciebie najważniejsze
Czy złość czy narzekanie czy może pozytywne spojrzenie w przyszłość 
Nie daj się porwać złym myślom 
      Otrząśnij się 
Wez głęboki oddech 
Szukaj dobra"  Cytat z książki Beaty Pawlikowskiej  ;)
Dojadamy serniczek od babci

Rodzynki dla rodzynkożerców