Gdy mleka brak .....Serniczek "witaminka"

Otwieram lodówkę jej!!! jestem uratowana jest mleko....... ale spróbuje na czubek języka czy nie jest zepsute, fuuuuuuu (!)

Więc skoro mleka brak trzeba ugotować kaszkę na czymś innym, chym ? w oczy rzucił mi się sok multiwitamina no to co gotujemy :)

 Przepis
   autorski
 /1 porcja/

• 40 gr. kaszy manny
• słodzidło
• 1 łyżeczka budyniu (u mnie śmietankowy)
• 200ml soku (u mnie multiwitamina)
• 125 gr. twarożku (u mnie emlika 0%)
• jajko
• opcjonalnie : orzechy laskowe, kawałki figi 

Przygotowanie:
kasze,budyń i słodzidło gotujemy na soku do zgęstnięcia, odstawiamy do wystygnięcia.Dodajemy jajko i twarożek i dodatki . Przelewamy do żaroodpornego naczynia (a wyłożyłam papierem do pieczenia) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok 25min. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia.Po ostygnięciu wkładamy serniczek do lodówki na całą noc, wtedu smakuje najlepiej !!! :)

Serniczek z kaszy manny na multiwitaminie  z orzechami laskowymi i figą, podany z domowym dżemem truskawka & kiwi

Gdy nie ma pomysłu na obiad .....

 No właśnie wtedy na pomoc przychodzą naleśniki ;)<3

 Przepis:
  (1 porcja)
-opakowanie budyniu 40gr.(u mnie waniliowy),
-jajko,
-łyżka mąki (u mnie pszenno-razowa i kukurydziana),
-mleko  do konsystęcji (u  mnie sojowe) ,
-woda do konsystęcji
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na naleśniki dobrze wymieszać.
Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.Nadziać i zajadać, Smacznego !!! ;)

Budyniowe naleśniki nadziane: twarożek+jagody+truskawki ,podałam z porzeczkami,winogronem,truskawkami i kilom poziomkami ;)

Piątkowe comfort food

Uwielbiam tą chałkę puszysta , pomarańczowa a do tego pełnoziarnista :3 ;) A mowa oczywiście o chałce dyniowej z pomysłu Roksanki

Tym razem oprócz mąki pełnoziarnistej  dodałam kukurydzianą (zamiast pszennej) bo bardzo lubię jej specyficzny posmak ;)Podałam z dżemorem truskawkowym twarożkiem i jagodami (zatęskniłam za owocami letnimi więc nie mogłam się powstrzymać i kupiłam mrożone jagódki)

Pełnoziarnista chałka dyniowa z dżemem truskawkowym,twarożkiem z jagodami

 Sukces

jest jak jako,które gotuje się

 w garnku na twardo

jeśli jesteś niecierpliwy

i zbyt szybko rozbijesz skorupkę,

jajko się rozleje

i zostanie po nim tylko 

mokra plama

 Jeżeli chcesz odnieść trwały sukces,

który przyniesie ci 

szczęście i satysfakcję,

zostaw jajko w spokoju

niech się gotuje

tak długo, aż będzie gotowe

a tym w tym czasie

zajmij się

 pieczeniem grzanek

cytat B.Pawlikowskiej